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和寂寞说分手 发表于 2008-7-7 09:44

河南美食-水煎包子

水煎包子是开封很有名的一种风味小吃，多处都有卖家。水煎包子，选料精细，要求严格。面要好面>、肉要好肉，生姜扒皮、大葱只用葱白，大料面也是买来花椒、大茴香，自己磨。操作上坚持手工剁馅，而不用绞刀绞。寒冬腊月也要工打馅，打好后用食盐和酱油腌上，第二天用。包子下锅，一锅多少个是一定的，多一个也不放，保证个匀量足。虽然包子下锅后，要浇上一层稀面水（故称水煎包子），实际上是少不了要用油。拌馅用小磨香油，外边也要向锅底浇洒小磨香油，所以包子出锅，老远就闻着喷香。出锅的包子，一个是一个，没有粘的，没有破的，黄焦酥脆，特别好吃。

海南风向标 发表于 2008-7-10 09:31

:) 看起来很诱人哦！~

love 发表于 2008-7-10 09:45

好想吃哦，不知道哪的做的最地道呢？

红太郎QHX 发表于 2009-5-14 14:39

我的最爱~~~~

hear 发表于 2009-5-14 21:57

好久没吃过了

一诺 发表于 2009-11-20 14:08

恩，看着真的很好吃！

悠游~ 发表于 2010-8-20 09:06

我也喜欢吃水煎包，勾起了我的食欲~~~~

franksic 发表于 2010-10-8 10:45

顶一个ie，呵呵

乐吧 发表于 2010-10-15 14:10

不错。。。呵呵

sisyphus 发表于 2010-11-26 06:03

好吃的东西啊。。。




[size=1][color=#FDFCFA]也会是一种财富！当然不可能拿去[url=http://www.deathnote.cn/][color=#FDFDFD]死亡笔记电影[/color][/url]！因为
我没成名也没成家更没成名家！而是花钱写这些东西（[url=http://www.2ne1.net/][color=#FBFBFB]2ne1成员[/color][/url]），
说来还有点惭愧！！！有点[url=http://www.bigbangcn.com/][color=#FDFAFA]bigbang top[/color][/url]的说，以前好多朋友都说我文彩不错，
我也觉得还行，他们有的还说：[url=http://www.by2x.com/][color=#FDFCFA]by2资料[/color][/url]怎么不去写小说。唉！！！小说我有写过，
读者也就那一个两个。之前老是抱怨着一切的[url=http://www.48club.com/][color=#FDFDFD]akb48成员[/color][/url]，只是自己那时候还不明白，
我们生活的这个地球都是不规则[url=http://www.hphello.com/][color=#FDFEFD]早安少女组成员资料[/color][/url]，如果小点的话我们
在上面都站会摔倒，世界又怎么会有[url=http://www.erika-sawajiri.com/][color=#FBFAFA]泽尻绘里香[/color][/url]呢！！！
所以啊，自己[url=http://www.claymor.com/][color=#FDFDFD]大剑[/color][/url]了就不要怨上天不公，上天也不过是个
我们搞不懂的[url=http://www.dounai.org/][color=#F9FAF9]豆奶[/color][/url]还跟他谈公平。还记得小时候的理想，
现在想起来真TM搞笑，简直是。。。现在也还有[url=http://www.snsdcn.com/][color=#F9F9F9]少女时代整容[/color][/url]，就像不知道哪个SB说过[/color][/size]

安逸的哥哥 发表于 2010-12-22 11:11

我最喜欢的饺子啊 谢谢楼主的介绍[url=http://www.100u.cc/][color=#ffffff]海南旅游攻略[/color][/url]
[url=http://www.ythinfo.com/][color=#ffffff]三亚家庭旅馆[/color][/url]
[url=http://www.1008jia.com/][color=#ffffff]三亚自助游[/color][/url]

lihui123456 发表于 2010-12-24 08:58

我特喜欢吃，

佛说 发表于 2011-3-15 12:19

很诱人。。。。

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